这是个很实际的问题。厨房油烟确实可能对手表产生影响，但具体情况要看手表的密封性能和佩戴习惯。
油烟对手表的潜在影响：
油烟中的微小颗粒和油脂分子确实有可能通过表壳与表镜、表冠、底盖之间的缝隙渗入。不过现代腕表通常都有一定的防护设计，比如防水圈密封结构，能够阻挡大部分外部污染物。
实际风险程度：
对于日常生活防水（30米防水）的手表来说，偶尔在厨房做饭产生的油烟，短期内不太会造成明显影响。因为油烟颗粒虽然细小，但手表的密封结构足以应对日常环境。
但如果长期在油烟环境中佩戴，确实可能出现：
- 表壳缝隙积累油污，影响外观
- 表带（特别是皮质表带）吸附油烟味道和污渍
- 极少数情况下，密封老化的手表可能让微量油烟进入
保护建议：
- 烹饪时可以摘下手表，这是最直接的保护方式
- 如果不方便摘表，烹饪后用柔软的布擦拭表壳表带
- 选择金属或橡胶表带比皮质表带更容易清洁
- 定期（建议2-3年）进行专业保养，检查防水圈状态
关于机芯润滑：
机芯内部的润滑油主要面临的威胁是：
- 时间推移自然老化
- 内部灰尘积累（主要通过表冠操作时进入）
- 受潮导致润滑油乳化
厨房油烟直接影响机芯润滑的可能性很低，除非手表密封已经严重老化或损坏。
所以不用过度担心，正常佩戴和定期保养就能很好地保护手表。如果是贵重腕表或对此比较在意，烹饪时摘下来会更安心。