是的，樱花热水器自动停机，最常见的原因之一就是过热保护启动了。
热水器内部通常都设有温度传感器和过热保护装置。当热水器内部温度超过了设定的安全上限（不同品牌和型号可能略有不同，但通常在75°C - 85°C左右）时，为了防止水箱变形、损坏甚至引发危险，过热保护装置会自动切断加热电源，使热水器停止工作，以保护设备安全。
除了过热保护，其他可能导致樱花热水器自动停机的原因还包括：
- 缺水保护： 如果水箱水位过低，没有足够的水进行加热，热水器会自动停止工作，并通常会伴有提示。
- 水电分离保护： 为了安全，热水器内部有水电分离的设计。如果检测到电流异常（比如发生漏电），为了防止触电事故，会自动切断电源停止加热。
- 内胆漏电保护： 有些热水器带有漏电保护功能，如果检测到内胆有漏电现象，也会自动停机。
- 温度传感器故障： 温度传感器失灵，可能错误地报过热，或者无法准确反映实际温度，导致热水器异常停机。
- 加热管故障： 加热管损坏或接触不良，可能导致加热效率极低或无法加热，热水器在达到某个温度后可能因判断为“加热失败”或“过热”而停机。
- 电路问题： 热水器自身的电路板故障，或者电源线路问题，都可能导致热水器无法正常工作而自动停机。
- 安全阀故障： 安全阀（泄压阀）如果出现故障，可能导致水箱压力异常，也可能触发保护机制。
- 达到设定温度： 如果您设定的加热温度到达了，热水器也会自动停止加热。
建议的处理方法：
- 检查水量： 确认水箱是否有足够的水。如果缺水，需要加水至合适水位后再尝试启动。
- 等待冷却： 如果怀疑是过热保护，可以等待一段时间，让热水器内部温度自然冷却下来后，再尝试重新启动。注意安全，不要在不确定的情况下强行操作。
- 查看故障代码或提示： 樱花热水器操作面板上可能会显示故障代码或提示信息，根据说明书查找对应的原因。
- 检查电源： 确认热水器的电源是否正常，插头是否松动，空气开关（断路器）是否跳闸。
- 联系专业维修人员： 如果以上方法都无法解决问题，或者您不确定具体原因，最安全、最有效的做法是联系樱花的官方售后或专业的家电维修人员进行检查和维修。不要自行拆解热水器，以免发生危险。
总之，过热保护是热水器自动停机的一个非常常见的原因，但并非唯一原因。需要根据具体情况进行分析和处理。